VACANCES D'ÉTÉ : FERMETURE DE LA BOUTIQUE DU 02 AU 15 AOÛT

Sablés Chocolat

Sablés Chocolat

Distributeur
Maison DRANS
Prix normal
€4,80
Prix réduit
€4,80
Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
€32,00par kg
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du paiement.

Sablés Chocolat

INGRÉDIENTS : Farine de froment (GLUTEN), beurre AOP Charentes-Poitou (LAIT), sucre, chocolat  15 % (cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de colza)), ŒUFS, eau, cacao en poudre, sel.

ALLERGÈNES :  Peut contenir des traces de fruits à coque, soja.

Poids : 150g

La famille Drans, pâtissier de père en fils depuis 1916, met au point la recette du sablé telle que nous la connaissons aujourd’hui.
La recette, créée en 1932, reste inchangée. Elle perdure et traverse les âges jusqu’à notre époque. Véritable symbole de la ville, le sablé fait aujourd'hui partie du patrimoine local et affectif de la région.

L’histoire de famille continue puisque depuis le 1er novembre 2018 c’est un couple, Alexandra et Antoine Pelletier, qui a repris la Maison Drans. Après cinq années d’expatriation en Chine, ils décident de rentrer en France pour reprendre une biscuiterie artisanale emblématique de la Sarthe et mettre en valeur ce savoir-faire français centenaire.